Makanan khas Jawa selanjutnya adalah tahu petis, makanan asli dari Semarang. Tahu yang digoreng dan dimasukkan dengan saus hitam yang namanya petis ini begitu menggoda selera makan. Petis ini terbuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang dimasak terus hingga menjadi kental.
Oleh sebab itu, beberapa makanan tradisional Jawa hingga saat ini masih digunakan dalam upacara adat atau perayaan hari tertentu. Untuk memahami lebih lanjut, berikut makanan tradisional Jawa yang bermakna istimewa.
Berasal dari beras ketan yang lengket memiliki makna bahwa dua insan yang dipersatukan dalam ikatan pernikahan harapannya memiliki hubungan yang erat dan tidak terpisahkan.
Proses memasaknya yang menggunakan panci atau wajan khusus memberikan aroma dan cita rasa yang unik pada nasi liwet ini.
Jenis pisang kepok yang digunakan memiliki makna agar manusia harus kapok atau bertobat atas dosa yang pernah dilakukan. Sementara kolak yang menggunakan ubi jalar atau telo pendem dapat dimaknai sebagai wujud terpendamnya segala kesalahan di masa lalu.
Lumpia Semarang memiliki varian isi yang beragam, mulai dari ayam, telur, udang, atau sayuran. Kamu juga bisa menikmati cemilan khas Semarang ini dengan dilengkapi siraman saus atau juga dimakan bersama cabai rawit.
Sajikan tumpeng mini bersama urap sayuran, sambal udang, dan sambal goreng ati sapi sebagai menu pendukung agar nasi tumpeng mini lebih seru. Yuk
Doe in een andere pan het pandanblad, de kokosmelk en een beetje zout. Breng het geheel aan learn more de kook en zet het vuur uit als de kokosmelk kookt.
Makanan khas berikutnya beralih ke kabupaten purworejo, salah tempat yang terkenal akan makanan clorotnya.
Beragam jenis gethuk yang populer dikalangan masyarakat salah satunya yaitu gethuk lindri. Selain populer karena tampilannya yang unik dan menarik, penjual gethuk lindri ini memiliki ciri khas dalam menjualnya.
Mungkin dari pembaca yang sudah berkunjung dari beberapa kota jawa tengah diatas ada yang mau menambahkan monggo silahkan komen saja dibawah.
Wedang Jahe sering dihidangkan dalam keadaan panas dan sering diminum sebagai penawar kesehatan, terutama saat cuaca dingin. Rasanya yang hangat dan aromanya yang harum membuat Wedang Jahe menjadi minuman yang menyegarkan dan menyehatkan.
Mie Ongklok adalah mie rebus khas Jawa Tengah yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar kaldu ayam atau sapi. Mie ini disajikan dengan potongan ayam, tauge, irisan daun bawang, dan bawang goreng sebagai toppingnya.
Dari kota-kota bersejarah seperti Solo hingga kota metropolitan Semarang, setiap suapan mengajak kamu dalam perjalanan kuliner yang memikat.